Ganz klar Matcha – 20 Sticks

Deutlich Zeremonieller Matcha 20 Sticks – 2 Gramm

Unser Matcha wächst aufgrund des fruchtbaren Vulkanbodens in Kagoshima, Japan, länger, was zu einem hohen Nährwert und einem kräftigen Geschmack führt. Unser Matcha ist vollständig biologisch und von zeremonieller Qualität, mit einem intensiven Umami-Geschmack ohne Bitterkeit. Der hohe Gehalt an L-Theanin sorgt für Ruhe und Ausgeglichenheit.

Matcha ist ein klassisches japanisches Teepulver, das aus fein gemahlenen grünen Teeblättern hergestellt wird. Wenn Sie Matcha konsumieren, verwenden Sie 1 ganze Matcha-Stange, die Ihnen dabei hilft, alle gesunden Nährstoffe aufzunehmen. Daher ist es sehr wichtig, dass der Matcha völlig frei von Chemikalien ist. Matcha erfüllt diese Anforderungen eindeutig. Unser Tee wird in einer besonderen, biologischen Umgebung in Kagoshima angebaut, ohne den Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden. Sogar die umliegenden Bauernhöfe sind biologisch angebaut, so dass Sie sich auf reinen und natürlichen Tee verlassen können.

Die Qualität von Matcha variiert erheblich und reicht von kulinarischen Sorten bis hin zu erstklassigen Zeremoniensorten. Hochwertiger zeremonieller Matcha zeichnet sich durch seinen leuchtend grünen Farbton, den milden Umami-Duft und die geringe Bitterkeit aus. Nachfolgend finden Sie verschiedene Möglichkeiten, unseren Matcha zuzubereiten:

Zeremonieller Matcha

• Erhitzen Sie Ihren Bambusschläger (Chasen) in einer Schüssel mit kochendem Wasser.
• 2 Gramm Matcha in eine trockene Schüssel (Chawan) sieben.
  
• 60 ml Wasser bei 80 bis 90 °C hinzufügen (nicht kochend).
• Z-Bewegung, bis eine cremige Schaumschicht entsteht.

Schneller und einfacher Weg

• Geben Sie 2 Gramm Matcha (1 Stick) in einen Shaker oder ein Glas.
  
• 60 ml kaltes Wasser (80 bis 90 °C) hinzufügen.
  
• Gründlich umrühren oder schütteln, bis sich der Matcha vollständig aufgelöst hat.

Matcha Latte

• Bereiten Sie den Matcha mit einer der zuvor genannten Techniken zu.
  
• Geben Sie warme Milch oder Pflanzenmilch in ein Glas.
  
• Den gekochten Matcha hinzufügen.
  
• Für einen eisgekühlten Latte: Fügen Sie Eiswürfel hinzu, bevor Sie Milch und Matcha vermischen.
  
• Optionen: Für eine besondere Note mit Honig oder Sirup süßen.

Offensichtlich bietet Ihnen Matcha ein authentisches und raffiniertes Teeerlebnis, das Ruhe, Ausgeglichenheit und Geschmack auf besondere Weise vereint.